Сільське господарство

   Сільське́ господа́рство (с/г) — галузь народного господарства, направлена на забезпечення населення продовольством і отримання сировини для цілого ряду галузей промисловості. Галузь є однією з найважливіших, представлена практично у всіх країнах. У світовому сільському господарстві зайнято близько 1,1 млрд. економічно активного населення (ЕАН).
   Сільське господарство, - обробка землі (для отримання\підвищення врожаїв) і вирощування свійських тварин. Сільськогосподарські культури потрібні людині для харчування, годівлі тварин і одержання волокна (бавовни і сизалю). Тварин вирощують заради вовни, молока, м'яса чи органічних відходів (як палива). Сільське господарство варіюється від маленьких підсобних господарств і ферм до великих с/г артілей і колективних господарств.

   Сільське господарство входить до складу агропромислового комплексу і включає такі основні галузі:

Рослинництво.

         Галузь підрозділяється на підгалузі по вигляду вирощуваних рослин:
- зернові культури (пшениця, ячмінь, жито, овес, рис, кукурудза, гречка, сорго та ін.);
- зернобобові культури (горох, квасоля, сочевиця, соєві боби та ін.);
- кормові культури (однорічні та багаторічні трави, силосні культури, кормові коренеплоди, кормові баштанні культури);
технічні культури:

а) харчові культури (цукровий очерет, цукровий буряк, крохмаловмісні культури, лікарські рослини);

б) текстильні культури (бавовник, льон, джут, коноплі);

в) каучуконоси (гевея);
овоче-баштанні культури:

а) картопля,

б) листові культури (капуста, салат, шпинат, кріп, листова петрушка і ін.);

в) плодові культури (томат, огірок, гарбуз, кабачок, патисон, баклажан, перець);

г) цибулинні культури (цибуля і часник);

д) коренеплоди (морква, столові буряк, пастернак, петрушка, селера, ріпа, редиска, редька та ін.);

е) баштанні культури (кавун, диня, гарбуз та ін.);
цитрусові культури (апельсин, грейпфрут, мандарин, лимон, бергамот та ін.);
тонізуючі культури (наркотичні культури, чай, кава, какао);
олійні і ефіроолійні культури:

а) олійні культури (соняшник, рицина, гірчиця, ріпак, кунжут, рижій (рослина), коноплі, льон, кокосова пальма, олійна пальма, оливкове дерево); б) ефіроолійні культури (коріандр, аніс, кмин та ін.);
виноградарство;
садівництво;
грибництво.
         Тваринництво:
скотарство (вирощування великої рогатої худоби);
вівчарство;
козівництво;
конярство;
бджільництво;
джмільництво;
звірівництво;
марикультура
оленярство;
птахівництво;
верблюдівництво;
шовківництво;
свинарство;
рибництво;
кролівництво;
       Рибальство.